Перейти к полному подбору кухонных ножей

Обвалочный нож – это специальный нож, предназначенный отделять мясо от костей тушек животных. При этому тушки могут быть как мелкими, так и покрупнее. Например, нож, в зависимости от своего размера, одинаково хорошо справится как с тешкой курицы, так и с частями туши крупных животных. При этом качество обвалки будет высочайшим, ведь на кости останется минимум мяса. Значит, приобрести кухонные ножи хорошего качества – это не только необходимость для удобства и скорости работы, но еще и вопрос экономии средств.

Обвалочные кухонные ножи, лучшие из которых предлагает вам ТехноПортал, широко используются в профессиональной кухне, поскольку мясо на производство поступает в неразделанном виде и повара превращают его в филе или другие части самостоятельно. Уж они-то знают цену этим ножам, а теперь можете узнать и вы! 

BergHOFF 1350509

Описание: нож для удаления мяса с кости,  Лезвие: закаленная льдом сталь 6Cr16MoV,  Рукоятка: пластик

139 грн В магазин BergHOFF-Ukraine

BergHOFF Orion 1301723

Описание: нож для удаления мяса с кости,  Лезвие: х30Сr14, твердость ca. 52 HRC, заточеное вручную,  Рукоятка: синтетический материал, на трех заклепках кованный наконечник

268–298 грн Сравнить цены 8 предложений от магазинов

BergHOFF Gourmet Line 1399737

Описание: нож для удаления мяса с кости,  Лезвие: кованая, закаленная льдом хром-молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, заточка ручная,  Рукоятка: пластик

401–427 грн Сравнить цены 4 предложения от магазинов

BergHOFF Gourmet Line 1399812

Описание: нож для вырезания костей,  Лезвие: кованая, закаленная льдом хром-молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, заточка ручная,  Рукоятка: пластиковая

494–549 грн Сравнить цены 6 предложений от магазинов

BergHOFF Gourmet Line 1399829

Описание: нож для вырезания костей (гибкий),  Лезвие: кованая, закаленная льдом хром-молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, заточка ручная,  Рукоятка: пластиковая

500–533 грн Сравнить цены 4 предложения от магазинов

BergHOFF Gourmet Line 1399638

Описание: нож для удаления мяса с кости,  Лезвие: кованая, закаленная льдом хром-молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, заточка ручная,  Рукоятка: пластик

369–411 грн Сравнить цены 5 предложений от магазинов

ARCOS Riviera АР231500

Описание: нож для удаления мяса с кости,  Лезвие: сталь кованная (Молибден-Ванадий),  Рукоятка: полиоксиметилен (ПОМ), на трех заклепках

778 грн В магазин Мир Посуды

Blaumann BL-1316

Описание: нож для удаления мяса с кости,  Лезвие: неpжавеющая сталь,  Рукоятка: ABS-пластик

144–174 грн Сравнить цены 2 предложения от магазинов

Fiskars KITCHEN SMART 1002841

Описание: нож для удаления мяса с кости,  Лезвие: нeржавeющая сталь, твeрдость 53 HRC, Р-лeзвиe,  Рукоятка: пластик

126–150 грн Сравнить цены 2 предложения от магазинов

Fiskars FUNCTIONAL FORM 1014204

Описание: нож для удаления мяса с кости,  Лезвие: нeржавeющая сталь, твeрдость 53 HRC,  Рукоятка: пластик с покрытием Softouch, специальный упор для пальца

619 грн В магазин yakaboo.ua

Показывать: Все модели  Только в продаже


Перейти к полному подбору кухонных ножей


Разновидности кухонных ножей:

Сайт принадлежит компании ООО “Креатив Медиа” © 2007–2016
Карта сайта

ТехноПортал ВКонтакте ТехноПортал на Facebook ТехноПортал на Google+ ТехноПортал на YouTube